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星空体育app手机:青岛市海产品价格监测报告 (本周鳗鱼出口价格持续下探)

来源:星空体育app手机    发布时间:2026-01-24 06:01:09  点击量:【1】次 

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  为及时掌握日本核污染排海后我市海产品产销和价格情况,加强价格监测预警,为价格监督管理提供相关依据,青岛市价格认证和监测中心决定在全市开展海产品应急价格监测,选取本市有代表性的海产品生产企业和销售单位共7家为全市海产品应急价格监测定点单位,这中间还包括:3家大型超市、3家农贸市场和1家海产品加工公司,所监测品种分别为带鱼、鲅鱼、虾、虾皮、干海带、牡蛎、鳗鱼、鲳鱼等,监测内容为品种价格和销售量。

  从本周监测多个方面数据显示:海产品价格较上周基本持平,从农贸市场和超市了解到,受季节性供需和个别海产品大量上市的影响,超市整体销量较上周略有上涨,集市牡蛎销量较上周上涨明显,从加工公司了解到,受汇率继续波动的影响,本周鳗鱼出口价格较上周略有下降,销量较上周略有上涨,鲳鱼本周无出口量。目前市场海产品价格受日本核污水影响较小,以民生需求的主要海产品资源供给充足、品类丰富。自2023年10月18日至今监测情况如下:

  鱼类零售价格:农贸市场带鱼平均价格(500克,下同)为14.17元,较上周持平,超市为24.17元,较上周下降0.12%,农贸市场总销售量1325斤,较上周上涨6.43%,超市总销量24.76斤,较上周下降2.02倍;农贸市场鲅鱼平均价格为11元,较上周持平,超市为18.17元,较上周下降3.86%,农贸市场总销量1196斤,较上周下降3.24%,超市总销量68.44斤,较上周上涨2.68倍。

  虾类零售价格:农贸市场海明虾平均价格为34元,较上周下降0.96%,超市为28.2元,较上周上涨0.11%,农贸市场总销量1570斤,较上周上涨7.53%,超市总销量52.28斤,较上周上涨2.11倍。

  海产干货类零售价格:农贸市场虾皮平均价格33.33元,较上周持平,超市为57.3元,较上周持平,农贸市场总销售量845斤,较上周下降8.65%,超市总销量161斤,较上周下降22.03%;农贸市场干海带平均价格为19.67元,较上周持平,超市为29.2元,较上周下降0.1%,农贸市场总销量425斤,较上周上涨18.06%,超市总销量141.44斤,较上周上涨12.86倍。

  贝类零售价格:农贸市场牡蛎平均价格7.67元,较上周下降2.04%,超市价格为7.1元,较上周持平,农贸市场总销量16495斤,较上周上涨23.87%,超市总销量158.44斤,较上周上涨2.16倍。

  为及时掌握日本核污染排海后我市海产品产销和价格情况,加强价格监测预警,为价格监督管理提供相关依据,青岛市价格认证和监测中心决定在全市开展海产品应急价格监测,选取本市有代表性的海产品生产企业和销售单位共7家为全市海产品应急价格监测定点单位,这中间还包括:3家大型超市、3家农贸市场和1家海产品加工公司,所监测品种分别为带鱼、鲅鱼、虾、虾皮、干海带、牡蛎、鳗鱼、鲳鱼等,监测内容为品种价格和销售量。

  从本周监测多个方面数据显示:海产品价格较上周基本持平,从农贸市场和超市了解到,受季节性供需和个别海产品大量上市的影响,超市整体销量较上周略有上涨,集市牡蛎销量较上周上涨明显,从加工公司了解到,受汇率继续波动的影响,本周鳗鱼出口价格较上周略有下降,销量较上周略有上涨,鲳鱼本周无出口量。目前市场海产品价格受日本核污水影响较小,以民生需求的主要海产品资源供给充足、品类丰富。自2023年10月18日至今监测情况如下:

  鱼类出口价格:青岛鑫海丰食品有限公司所销售小鲳鱼出口价格8元/kg,a;鳗鱼出口价格145元/kg,较上周下降5.84%,出口量11.6吨,较上周上涨9.43%。

  鱼类零售价格:农贸市场带鱼平均价格(500克,下同)为14.17元,较上周持平,超市为24.17元,较上周下降0.12%,农贸市场总销售量1325斤,较上周上涨6.43%,超市总销量24.76斤,较上周下降2.02倍;农贸市场鲅鱼平均价格为11元,较上周持平,超市为18.17元,较上周下降3.86%,农贸市场总销量1196斤,较上周下降3.24%,超市总销量68.44斤,较上周上涨2.68倍。

  虾类零售价格:农贸市场海明虾平均价格为34元,较上周下降0.96%,超市为28.2元,较上周上涨0.11%,农贸市场总销量1570斤,较上周上涨7.53%,超市总销量52.28斤,较上周上涨2.11倍。

  海产干货类零售价格:农贸市场虾皮平均价格33.33元,较上周持平,超市为57.3元,较上周持平,农贸市场总销售量845斤,较上周下降8.65%,超市总销量161斤,较上周下降22.03%;农贸市场干海带平均价格为19.67元,较上周持平,超市为29.2元,较上周下降0.1%,农贸市场总销量425斤,较上周上涨18.06%,超市总销量141.44斤,较上周上涨12.86倍。

  贝类零售价格:农贸市场牡蛎平均价格7.67元,较上周下降2.04%,超市价格为7.1元,较上周持平,农贸市场总销量16495斤,较上周上涨23.87%,超市总销量158.44斤,较上周上涨2.16倍。



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