7月4日，2025海参工业（烟台）博览会暨海洋食材展在烟台国际博览中心开幕。威海市海洋开展局精心打造的“威海刺参”主题展区冷艳露脸，8家威海本乡海参有杰出贡献的公司联袂上台，为全国客商带来一场海洋珍馐的贪吃盛宴，会集展海刺参的杰出质量与工业立异效果，成为展会焦点之一。

  步入威海刺参展区，扑面而来的海洋气味中，琳琅满目的海参产品令人眼前一亮——从传统淡干、盐干海参到快捷的即食、即烹海参产品，再到科技感十足的各类海参精深加工产品一应俱全，构成完好的产品矩阵。好当家、海宽生物等8家企业经过什物展示、现场品鉴和视频宣扬等多元方式，多方位出现威海刺参的品牌形象，招引很多采购商、顾客停步洽谈，展区人气继续高涨。

  山东好当家海洋开展股份有限公司主推即食海参晶莹剔透调配系列功能性产品，威海海宽海洋生物科技有限公司着力推行立异研制的有机实心即食海参保存原味鲜香，威海金鹏水产品有限公司展示了快捷的小米海参和佛跳墙等海参加工品，威海九能海洋生物科技有限公司主推高端“八八海参”礼盒，威海洋德海洋生物科技有限公司带来独有无二的白玉海参和参王产品，威海塔岛湾海珍品有限公司力荐的冻干海参复水后完美复现鲜参口感，威海鸡鸣渔歌水产品有限公司带来的“天然海域海参”彰明显产地优势，威海牧参舫海洋生物科技有限公司传统干参则展示了威海刺参经典工艺。威海展区产品特征明显、品类掩盖全面、科技含量杰出、商场定位精准，且展区产品结构完好，从传统到立异，从原料到深加工，满意那群消费的人从日常消费到高端礼赠的不一样的需求，生动出现了威海刺参工业“传承经典、立异开展”的双轮驱动开展形式。

  威海作为我国海参主产区之一，是闻名的“我国海参之都”“我国海参交易中心”。“威海刺参”是威海市闻名特产、我国地舆标志证明商标，先后当选全国“土特产”推介名录、好品山东区域共用品牌、山东省闻名农产品区域共用品牌等，参体突棘粗大、肉质肥厚、新鲜可口、补养力强，被誉为“参中之冠”。2024年，“威海刺参”鲜参年产量达4.7万吨，构成了育苗、饲养、加工、流转一体化工业高质量开展新格局，年产值超200亿元，是威海市村庄复兴的支柱工业、海洋经济的特征工业和重要的民生工业。

  本次活动以海参为枢纽，以展会为渠道，既显示了威海刺参的杰出质量，又构建了工业沟通的重要桥梁。咱们将以此为新起点，深化发掘“威海刺参”的文明根由与多元价值，继续推动产品立异与工业晋级，经过提高顾客认知度，精准对接消费晋级需求，完成“威海刺参”区域共用品牌与企业品牌协同开展，提高“威海刺参”品牌影响力和美誉度，一起编写威海海参工业高水平质量的开展新篇章。